Komplettes MAC Messerset mit Chroma Messerblock und Chroma Schleifstein
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Dieses Set beinhaltet folgende Produkte:
JU65, FKW7, TH-100, BS-90, PK-25, MB8, ST1000
Genauere Infos finden Sie nachfolgend:
Japanische Serie von MAC
Traditionelle japanische Modelle, meist mit einseitig geschliffener Klinge. Rostresistenter extra harter MAC Superior Stahl und Griffe aus laminiertem Pakkawood. Klingenhärte 58-59 Rockwell C°.
JU-65 Gemüsemesser, 165 mm
Der MAC Gemüse Chopper mit rundem Griff. (Die meisten Chopper haben einen eckigen Griff)
Mit der breiten scharfen Klinge können Sie problemlos Gemüse und Früchte schneiden und hacken. Es ist beidseitig geschliffen und somit für Links- und Rechtshänder geeignet. (V-Schliff)
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: JU-65
Bezeichnung: Gemüsemesser
Klingenlänge: 165 mm
Gesamtlänge: 295 mm
Gewicht: 0,23 kg
Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Superior Stahl
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
Material Griff: Pakkawood (Holz)
FKW-7 Sashimi Messer, 210 mm
Das scharfe Yanagiba Sashimi Messer ist speziell zum Schneiden und Filetieren von Fisch hervorragend geeignet. Die Klinge hat eine traditionelle japanische Form und der Griff ist wunderschön schwarz-braun marmoriert.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: FKW-7
Bezeichnung: Sashimi Messer
Klingenlänge: 210 mm
Gesamtlänge: 340 mm
Gewicht: 0,27 kg
Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Superior Stahl
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
Material Griff: Pakkawood (Holz)
MAC Chef Serie
Die beliebte Serie ohne Zwinge, für eine große Anzahl an Einsatzmöglichkeiten, mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis. Rostresistenter MAC Standard Stahl und extrem langanhaltender Schärfe. Klingenhärte 58-59 Rockwell C°, der Griff ist aus Pakkawood. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.””
TH-100 Kochmesser mit Granton Schliff, 250 mm
Das Allround Kochmesser mit Granton Schliff zum Schneiden und Hacken. Durch die Vertiefungen an der Klinge kommt Luft zwischen Messer und Schneidgut, das verringert die Anhaftung und Sie können dünne Scheiben schneiden.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: TH-100
Bezeichnung: Kochmesser
Klingenlänge: 250 mm
Gesamtlänge: 380 mm
Gewicht: 0,33 kg
Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Standard Stahl
Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
Material Griff: Pakkawood (Holz)
BS-90 Brotmesser, 225 mm
Dieses Brotmesser besticht durch seinen scharfen Wellenschliff und ist nicht nur für Brot und Kuchen geeignet.Sie können damit auch hervorragend Schinken,Fleisch, Früchte und Gemüse schneiden. Das Messer ist auch in diesen beliebten Sets erhältlich: SU-6BS, BM-201.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: BS-90
Bezeichnung: Brotmesser
Klingenlänge: 225 mm
Gesamtlänge: 350 mm
Gewicht: 0,22 kg
Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Standard Stahl
Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
Material Griff: Pakkawood (Holz)
PK-25 Schälmesser, gebogen, 65 mm
Dieses Schälmesser wird auch “Vogelschnabel” genannt, denn es hat eine gekrümmte Klinge und eignet sich ideal zum Reinigen und Schälen von Früchten und Gemüse.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: PK-25
Bezeichnung: Schälmesser
Klingenlänge: 65 mm
Gesamtlänge: 165 mm
Gewicht: 0,07 kg
Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Standard Stahl
Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
Material Griff: Pakkawood (Holz)
MB-08 CHROMA Messerblock Step-by-Step
Der CHROMA Step-by-Step Messerblock wurde vom Münsteraner Designer Georg Draser entworfen. Der Holzmesserblock aus geöltem Guminoki hat eine Besonderheit, er kann beliebig erweitert werden. Das Grundmodul ist für 5 Messer geeignet und kann platzsparend an der Wand der Arbeitsplatte gestellt werden. Die Messer werden duch Magneten gehalten und sind so sicher aufgehoben. Eine Beschichtung schützt die Klinge vor Kratzer oder Beschädigung. Die Reinigung ist auch problemlos, denn er ist auseinandernehmbar.
Details: Maße: 44cm hoch, 20,5cm breit und 10cm tief.
Passend für 5 Messer oder für 4 Messer und 1 Schleifstab. Es passen Messer bis Klingenlänge 29cm und bis Klingenbreite 5cm hinein. Beliebig erweiterbar mit Zusatzmodul MB-09
ST-1000 CHROMA Schleifstein
Körnung 1000 – Maße: 21x 7,5×2,3cm
Standard, zum regelmäßigen Schleifen, BESTSELLER
