Das Kasumi Titanium Santoku, japanisches Kochmesser, ist mit der breiten Klinge hervorragend geeignet zum Schneiden von großen Lebensmitteln, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Sehr gut z.B. für Kohl, Gemüsezwiebeln, Paprika, Firsch-u. Fleischstücke, Kräuter etc.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: KTB03
Bezeichnung: Santoku Messer
Klingenlänge: 180 mm
Gesamtlänge: 320 mm
Gewicht: 0,107 kg
Material Klinge: Hochwertiger Kasumi Molybdän-Vanadium Stahl, Titan beschichtet, Farbe: blau
Material Griff: 100% Polypropylen, schwarz , Erwärmbar bis 80° C
Vorteile:
sehr lang anhaltende Schärfe
rostfrei
antiallergisch
hygienisch
geschmacks- und geruchsneutral
leichtes Gewicht und glatte Titan-Beschichtung ermöglichen langes ermüdungsfreies Arbeiten
Gebrauchsanleitung :
Nur auf einem Holzschneidebrett verwenden.
Nicht für Knochen oder Gefrorenes oder extreme hartes Schneidegut.
Achtung: Hochwertige Messer schneiden länger, wenn sie einfach nach dem Gebrauch von Hand gereinigt werden. Spülmaschienengeeignet – bitte achten Sie darauf, dass andere Gegenstände nicht die scharfe hochwertige Klinge berühren.
Nur sehr Geübte können das Messer über einen Stein nachschleifen, da schnell die Titan-Beschichtung zerkratzt werden kann. Daher empfehlen wir das Kasumi Schleifgerät “Diamond Sharper”, um das Messer nicht zu beschädigen. Diesen einfachen und handlichen Diamant Schärfer mit der Artikel-Nr KC4 können Sie ebenfalls bei uns bestellen.
