Dieses rasiermesserscharfe, leichte Schälmesser liegt gut in der Hand und ist sehr gut zum Schälen und Putzen von Gemüse und Obst. Dieses kleine Kuechenmesser ist auch in diesem beliebten Set erhältlich: H-20.
Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: HB-55
Bezeichnung: Schälmesser
Klingenlänge: 135 mm
Gesamtlänge: 240 mm
Gewicht: 0,13 kg
Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
Material Griff: Pakkawood